赤鳥居 酒ジン ハイボール缶 350ml （8本入り）

スペック
品目：スピリッツ（発泡性）- 樽熟成が加わった特別なカテゴリ-
内容量：350ml（1ケース8本）
アルコール分：9%
原材料：大吟醸酒（日本酒）、ジュニパーベリー、レモンピール、オレンジピール、炭酸
熟成方法：アメリカンホワイトオーク樽熟成原酒使用
製造元：合資会社 光武酒造場

「光武酒造場」
1688年（元禄元年）創業、佐賀県鹿島市にて300年以上の歴史を誇る老舗酒蔵。日本酒や焼酎、リキュールなど多彩な酒造りを続ける一方で、新たな分野への挑戦も絶やさない姿勢が「光武酒造場」の真骨頂。

江戸時代から受け継がれる技術と、蔵人たちの研鑽によって磨かれた醸造技術を背景に、「伝統 × 革新」を掲げた新たな試みとして誕生したのが、大吟醸をベースにしたクラフトジン「赤鳥居 SAKE GIN」シリーズ。

吟醸造りで培った繊細な醸造技法を活かしつつ、ジュニパーベリーや柑橘ピールなどのボタニカルと組み合わせ、さらに樽でじっくり熟成させることで、日本酒の優雅さとジンの躍動感、そして樽由来の奥深さを一体化させた独創的なスピリッツを世に送り出しています。

「赤鳥居」の名には、かつてこの地を見守り、惜しまれつつ解体された祐徳稲荷神社の赤い鳥居をいつか再建したいという願いと、地元鹿島の誇りを未来へ繋ぎたいという想いが込められています。

光武酒造場は、これからも歴史と伝統を軸にしながら、新しい酒づくりの可能性に挑み続けます。

冷やして、たっぷりの氷とともにグラスに注いでお飲みいただくのがおすすめです。

冷やした缶を一口。初めに炭酸の刺激と力強さ、そして最後に大吟醸のまろやかな口福感が訪れます。一口飲むたび、樽由来のバニラ香と奥深いコクが口いっぱいに広がります。
そのまろやかで滑らかな味わいは、手軽なお料理はもちろん、チーズやチョコレートといった上質な甘味や風味と合わせることで、より一層の贅沢な時間へと誘われます。
時間とともに移りゆく複雑な味わいに、心ゆくまで魅了されてください。